Muzlatilgan dilimlenmiş shaftoli

Biz yuqori sifatli bog'lardan tabiiy ravishda pishadigan, boy hidga ega, do'mboq, suvli va jonli rangga ega yangi shaftolilarni tanlaymiz. Quyosh nuri, unumdor tuproq va haroratning sezilarli darajada oʻzgarib turadigan kunduzgi mevasi-boʻlgan hududlarda yetishtirilgan bu shaftolilar yuqori darajadagi tabiiy shakar va aromatik birikmalarni-toʻplaydi, bu esa oʻziga xos taʼmga ega boʻlgan yuqori sifatli muzlatilgan toʻgʻralgan shaftolilarimizni ishlab chiqarish uchun ideal asos boʻladi.

Har bir shaftoli eng yuqori pishganda-qo‘lda teriladi va bir necha soat ichida harorat-boshqariladigan tozalash inshootiga yetkaziladi. U yerda mevalar qattiq gigiyenik me’yorlar asosida tozalanadi, chuqurchalari tozalanadi, tilimlanadi va yaxshilab yuviladi. Qayta ishlash jarayonida harorat oksidlanishni minimallashtirish va tabiiy yangilikni saqlab qolish uchun ehtiyotkorlik bilan saqlanadi. Keyin shaftoli bo'laklari ilg'or IQF (Individual Quick Freezing) texnologiyasi yordamida tez muzlatiladi.

Bu usul mevaning ichki namligini ultra{0}}mayda muz kristallariga aylantirib, hujayra devori shikastlanishining oldini oladi va tabiiy rang, yangi hid, shirinlik, ozuqa moddalari va teksturaning yuqori darajada saqlanishini ta'minlaydi. Boʻlaklar-boʻsh, ishlov berish oson va quyi oqimda ishlab chiqarish uchun qulay boʻlib qoladi. Darhol ishlatilsinmi yoki uzoq muddatli saqlash-bo‘lishidan qat’i nazar, bizning muzlatilgan to‘g‘ralgan shaftolilarimiz yumshoq, suvli luqma va tetiklantiruvchi, haqiqiy shaftoli ta’mini beradi, bu esa yangi yig‘ilgan mevalarni yaqindan aks ettiradi. Ular sharbatli ichimliklar, murabbolar, novvoylik plombalari, muzqaymoqlar, smetanalar, shirinliklar va{6}}yeyishga tayyor{7}}meva mahsulotlari-da oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari va umumiy ovqatlanish brendlari tomonidan juda yoqqan mahsulotlarda keng qo‘llaniladi.

Qattiq xomashyo nazorati, ilg‘or IQF texnologiyasi va ishonchli yil bo‘yi{0}}ta’minot zanjiri bilan biz turli global bozorlardagi mijozlarni qo‘llab-quvvatlab, ommaviy buyurtmalar va shaxsiy yorliq ehtiyojlari uchun barqaror mavjudlik va moslashtirilgan qadoqlash imkoniyatlarini taklif etamiz.

1.Oltin rang va yumshoq teksturasini tabiiy tetiklantiruvchi hid bilan saqlaydi.

2. Ilg'or sovuq zanjir va yil davomida doimiy yetkazib berish uchun kuchli ishlab chiqarish quvvati- tomonidan quvvatlanadi.

Issiq teglar: muzlatilgan dilimlenmiş shaftoli, Xitoy muzlatilgan dilimlenmiş shaftoli ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari